さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

ブリめし

旬のぶりを美味しく! 炊飯器で炊くだけ簡単、「すき焼のたれ」で広がる和食レパートリー!

ブリめし
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  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    384kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    13.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

2合
適量
ぶり2切れ
ごぼう(ささがき)30g
おろし生姜小さじ1
エバラすき焼のたれ マイルド大さじ4
絹さや(下ゆで)適宜

ブリめしの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 炊飯器に(1)と「すき焼のたれ」を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、ごぼう・ぶり・生姜をのせ、炊飯します。
  3. 炊きあがったらぶりの皮を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで絹さやを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    384kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    13.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド
すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
384kcal
たんぱく質
13.8g
脂質
7.7g
炭水化物
67.3g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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