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しそと豆腐の肉巻き

お豆腐なのに、しっかりとした食べ応えで大満足。しその風味がいいアクセントに！

しそと豆腐の肉巻き
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    326kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    15.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

豚バラ薄切り肉8枚(約160g)
木綿豆腐1丁(約300g)
大葉8枚
エバラ黄金の味大さじ2～3
小麦粉適量
サラダ油適量

しそと豆腐の肉巻きの作り方

  1. 豆腐は水きりして8等分に切り、大葉をのせて豚肉で巻きます。
  2. (1)の両面に小麦粉を薄くまぶします。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    326kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    15.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
326kcal
たんぱく質
15.4g
脂質
27.9g
炭水化物
6.8g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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