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しょうゆ仕立ての簡単冷や汁

味噌を使わず「プチッと鍋　寄せ鍋」とサバ缶で作った、あっさり仕立ての簡単冷や汁です。

しょうゆ仕立ての簡単冷や汁
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  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    396kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    20.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

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2024.04.26 08:17
ご飯の代わりに素麺入れました。簡単に作れて美味しかったです！

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材料2人分

ごはん茶碗2杯分
サバ缶(水煮)1/2缶
きゅうり1本
みょうが1個
大葉5枚
木綿豆腐1/2丁
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
水300ml
いりごま(白)適量

しょうゆ仕立ての簡単冷や汁の作り方

  1. きゅうりは輪切りにして、塩少々(分量外)をふって約5分おき、水気をしぼります。みょうがと大葉は千切りにします。
  2. ボウルに「プチッと鍋」と水を入れ、サバ缶を汁ごと加えて身を軽くほぐします。
  3. (1)を入れ、豆腐を手でちぎりながら加えてひと混ぜし、冷蔵庫で冷やします。(時間外)
  4. 仕上げにごまをふって、出来あがりです。ごはんにかけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    396kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    20.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
396kcal
たんぱく質
20.7g
脂質
9.9g
炭水化物
60.7g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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