フライパンで焼肉鍋(うま塩にんにく味)
まずはフライパンで肉を焼いて、うま塩にんにく味でしっかり味付け。焼いてから煮込む、これが焼肉鍋!
          
材料2人分
        豚切落し肉 300g キャベツ 1/8個(約150g) たまねぎ 中1個(約150g) ニラ 1/2束(約50g) エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋 水 200ml サラダ油 大さじ1 にんじん 適宜 
フライパンで焼肉鍋(うま塩にんにく味)の作り方
          - キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
 - フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
 - 水を入れてキャベツとたまねぎを加え、蓋をして中火で煮込みます。
 - 火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
 - ※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。
 - ※豚肉の代わりに牛肉を使ってもおいしく召しあがれます。
 
調理時間15分
エネルギー453kcal
- 塩分:4.0g
 - たんぱく質:30.2g
 
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
 - 453kcal
 
- たんぱく質
 - 30.2g
 
- 脂質
 - 30.0g
 
- 炭水化物
 - 20.3g
 
- 食塩相当量
 - 4.0g
 
調理のポイント