魯肉飯 ～ルーローハン～（ホットクック使用）
ホットクックと「すき焼のたれ」で作る特別メニュー！ 人気の台湾グルメが手軽に楽しめます。
※お持ちの機種によって調理方法が異なる場合があります。
- 調理時間
30分 - エネルギー
821kcal - 塩分
3.2g - たんぱく質
28.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
豚バラブロック肉 400g たけのこ(水煮) 100g 生しいたけ 4個(約60g) ゆで卵 4個
- A
エバラすき焼のたれ 120ml 五香粉 少々
ごはん どんぶり4杯分 チンゲン菜 適宜
魯肉飯 ～ルーローハン～（ホットクック使用）の作り方
- まぜ技ユニットを本体にセットします。
- 豚肉の半分は1cm幅に、残りの半分は1cm角に切ります。たけのことしいたけは1cm角に切ります。
- 内鍋に、豚肉・たけのこ・しいたけ・ゆで卵・［A］を入れ、本体にセットし、「メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.483 ルーローハン(エバラ食品) → 調理を開始する → スタート」で自動調理します。
- どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでゆでたチンゲン菜を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※卵を半熟に仕上げたい場合は、自動調理後の煮汁にゆで卵を漬けてください。豚肉と一緒に煮込むと固ゆでになります。
- 調理時間
30分 - エネルギー
821kcal - 塩分
3.2g - たんぱく質
28.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 821kcal
- たんぱく質
- 28.7g
- 脂質
- 41.9g
- 炭水化物
- 88.5g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
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