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まるごとピーマンの寄せ鍋

無駄なくおいしくいただきます！ 穴をあけたピーマンに寄せ鍋つゆがジュワッとしみ込んで、美味！

まるごとピーマンの寄せ鍋
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  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    195kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    15.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

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2023.02.04 19:14
ピーマンが余ってたのでちょうどよかったです。切る手間が省けていいしインパクトあって美味しかったです。

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材料2人分

鶏もも肉(一口大)150g
ピーマン4個(約150g)
エリンギ1パック(約100g)
ミニトマト6個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
水300ml

まるごとピーマンの寄せ鍋の作り方

  1. ピーマンはフォークで数ヶ所さして穴をあけ、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  3. 具材を入れ、蓋をして7～8分煮込んで、出来あがりです。

調理のポイント

※ピーマンは種やヘタもまるごと食べられます。破裂を防ぐため、穴をあけてから加熱してください。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    195kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    15.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
195kcal
たんぱく質
15.5g
脂質
11.0g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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