チムタク（鶏と春雨の甘辛煮）の作り方

1. 春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
3. 水を入れてじゃがいも・たまねぎ・にんじんを加え、蓋をして中火で約10分煮込みます。
4. (1)を加え、時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にして、出来あがりです。
5. ※お好みで青ねぎをのせてお召しあがりください。