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ビヨンドビーフで作る黄金ビーフライス

植物性代替肉「ビヨンドビーフ」で作るサステナブルな一品。手軽に作れてランチにもおすすめです。

ビヨンドビーフで作る黄金ビーフライス
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    687kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    25.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

ビヨンドビーフ200g
ホールコーン80g
小ねぎ(小口切り)適量
エバラ黄金の味大さじ4
バター2切れ(約20g)
黒こしょう(粗挽き)適量
サラダ油小さじ1
ごはんどんぶり2杯分(約400g)

ビヨンドビーフで作る黄金ビーフライスの作り方

  1. ビヨンドビーフはあらかじめ冷蔵庫で解凍しておきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、ビヨンドビーフを炒め、焼き色がついたら「黄金の味」で味付けします。
  3. 器にごはんを盛り、(2)・コーン・小ねぎ・バターをのせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。

調理のポイント

※ビヨンドビーフは冷蔵庫(5℃)で約10時間を目安に解凍してください。※解凍後のビヨンドビーフは冷蔵庫に保管し、3日以内にお召しあがりください。

  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    687kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    25.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　旨にんにく黄金の味　旨にんにく
黄金の味　中辛黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
687kcal
たんぱく質
25.4g
脂質
24.0g
炭水化物
96.8g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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