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黄金の味で肉野菜ラーメン

「黄金の味　旨にんにく」と牛乳、驚きの組み合わせで作る絶品ラーメン！ 外で食べるラーメンは格別！

黄金の味で肉野菜ラーメン
他にもいろいろな「エバラキャンプ飯」レシピを公開中です。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    647kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    32.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2023.10.07 12:34
たまごが目を惹き食欲湧きそうです。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.09.20 13:01
黄金の味旨にんにくってラーメンのスープにもなるの？すごい。絶対試したい。

エバラCLUB会員からのコメント

2023.09.20 12:14
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材料2人分

中華麺(ゆで)2玉
豚挽き肉200g
もやし1袋(約200g)
キャベツ(ざく切り)3枚(約150g)
エバラ黄金の味 旨にんにく大さじ8
水500ml
牛乳150ml
サラダ油大さじ1
長ねぎ(小口切り)、味玉適宜

黄金の味で肉野菜ラーメンの作り方

  1. 鍋に油をひき、挽き肉・もやし・キャベツを入れ、全体を混ぜ合わせてから火にかけます。
  2. 肉の色が変わるまで中火で炒め、「黄金の味」を加えて炒め合わせます。
  3. 水を入れ、煮立ったら中華麺を加えてほぐします。
  4. 牛乳を加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  5. ※お好みで長ねぎと味玉をトッピングしてお召しあがりください。味玉は、前日にゆで卵2個をポリエチレン袋に入れて「黄金の味」大さじ2を注ぎ、冷蔵庫で一晩漬けておくと、手作りすることができます。

調理のポイント

※もやしとキャベツは市販のカット野菜を使うと、より手軽に作れます。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    647kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    32.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　旨にんにく黄金の味　旨にんにく
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。スープを60％摂取として算出しています。

エネルギー
647kcal
たんぱく質
32.8g
脂質
26.8g
炭水化物
80.2g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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