おいしいレシピ
ネギージョ(長ねぎのアヒージョ)
じっくり火を通して長ねぎの甘みを引き出しました。残ったオイルは、パスタや炒め物に活用しても◎
材料2人分
長ねぎ 2本 にんにく(みじん切り) 2かけ オリーブ油 適量(約100ml) エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 大さじ3 赤唐辛子(小口切り) 適宜
ネギージョ(長ねぎのアヒージョ)の作り方
- 長ねぎは3cm幅に切ります。
- スキレットに長ねぎを立てて並べ、にんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけます。
- 長ねぎに火が通ったら「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- ※お好みで赤唐辛子を加えてもおいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 176kcal
- たんぱく質
- 1.5g
- 脂質
- 15.5g
- 炭水化物
- 9.1g
- 食塩相当量
- 0.5g