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鮭とじゃがいものアヒージョ

旬の鮭とじゃがいもで楽しむアヒージョ。「黄金の味」でコク旨に仕上がります！

鮭とじゃがいものアヒージョ
他にもいろいろな「エバラキャンプ飯」レシピを公開中です。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    462kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    25.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2023.09.20 16:47
ブロッコリー、じゃがいも、鮭、大好きな材料でできるメニューですね。絶対試してみたいです。エバラが焼き肉だけでなく、どのように生かされるのかも興味があります。

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材料2人分

生鮭2切れ
じゃがいも1個
ブロッコリー(下ゆで)50g
にんにく(みじん切り)2かけ
エバラ黄金の味大さじ4
オリーブ油適量(約200ml)
バゲット適宜

鮭とじゃがいものアヒージョの作り方

  1. 鮭は一口大に切り、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、「黄金の味」で下味をつけます。
  2. じゃがいもは一口大に切ってラップで包み、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。
  3. スキレットに油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら(1)・(2)・ブロッコリーを加え、鮭に火が通るまで加熱して、出来あがりです。
  4. ※お好みでバゲットを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    462kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    25.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
462kcal
たんぱく質
25.3g
脂質
34.5g
炭水化物
17.9g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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