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縦型カップでプチッと明太子うどん

縦型カップに盛り付けるだけで、なぜかウキウキしちゃう♪ 夏のランチにピッタリ、明太子うどん！

縦型カップでプチッと明太子うどん
このレシピで使用している「プチッとうどん」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    204kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    5.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

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2023.08.01 10:00
＜これで解決！？夏休みのお昼問題！！＞
「プチッと明太子うどん」いただきました♬
薬味は「ゴマ、青じそ、海苔」を使いましたが、いろいろアレンジ出来そう！

「淡白なうどんに絡まるピリ辛明太子が堪らん！！」と娘はあっという間にペロリ（笑）
パパが炎天下のキッチンで汗水垂らして作った「豚肉とゴーヤの炒め物」はひと口だけパクリ（苦笑）

今回は自宅で食べたのでお皿に盛り付けましたが、カップ入りもキャンプで試してみたくなりました♬

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材料1人分

うどん(ゆで)1玉
エバラプチッとうどん 明太子うどん1個
お好みの具材
大葉(千切り)、刻み海苔など適量

縦型カップでプチッと明太子うどんの作り方

  1. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  2. 縦型カップに(1)を入れ、［お好みの具材］をのせて、出来あがりです。
  3. 食べる直前に「プチッとうどん」をかけ、蓋をして上下によく振ってからお召しあがりください。

調理のポイント

※作り方(2)で縦型カップに盛り付け後、冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。
※保存料を使用していないため、長期保存はできません。冷蔵庫に入れた場合でも、調理後2時間以内に早めにお召しあがりください。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    204kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    5.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとうどん　明太子うどん　22ｇ×4個プチッとうどん　明太子うどん　22ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
204kcal
たんぱく質
5.3g
脂質
1.5g
炭水化物
45.0g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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