シーフードミックスで簡単チャプチェ（うま塩にんにく味）の作り方

1. 春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
2. パプリカは細切りに、ニラは4～5cmの長さに切ります。
3. フライパンに油を熱し、シーフードミックスを炒め、もやしとパプリカを加えて炒め合わせます。
4. 「フライパンで焼肉鍋」と水を入れ、ひと煮立ちしたら春雨を加えます。
5. 時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで炒め煮にし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
6. ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。