おいしいレシピ

かんたん甘旨!厚揚げのそぼろ煮

包丁いらずで簡単! じゅわっと味がしみ込んだ厚揚げの煮物。

材料2人分

厚揚げ1枚(約200g)
鶏挽き肉100g
エバラすき焼のたれ大さじ3
150ml
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

かんたん甘旨!厚揚げのそぼろ煮の作り方

  1. 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「すき焼のたれ」と水を加えます。
  2. 厚揚げを手で大きめにちぎって加え、落とし蓋をして弱火で煮ます。
  3. 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー295kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:20.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
295kcal
たんぱく質
20.3g
脂質
20.3g
炭水化物
9.8g
食塩相当量
2.3g