おいしいレシピ
かんたん甘旨!厚揚げのそぼろ煮
包丁いらずで簡単! じゅわっと味がしみ込んだ厚揚げの煮物。
材料2人分
厚揚げ 1枚(約200g) 鶏挽き肉 100g エバラすき焼のたれ 大さじ3 水 150ml サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
かんたん甘旨!厚揚げのそぼろ煮の作り方
- 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「すき焼のたれ」と水を加えます。
- 厚揚げを手で大きめにちぎって加え、落とし蓋をして弱火で煮ます。
- 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー295kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:20.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 295kcal
- たんぱく質
- 20.3g
- 脂質
- 20.3g
- 炭水化物
- 9.8g
- 食塩相当量
- 2.3g