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絶品！簡単いかめし

少ない食材で簡単なのに、驚きのおいしさ！ 炊き立てアツアツを味わって！

絶品！簡単いかめし
他にもいろいろな「エバラキャンプ飯」レシピを公開中です。
  • 調理時間
    30分+
  • エネルギー
    435kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

イカ(つぼ抜き)3ばい(約300g)
米3合
エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
水500ml

絶品！簡単いかめしの作り方

  1. 鍋に研いだ米と水を入れ、30分程浸水させます。(時間外)
  2. イカは軟骨を取り除き、1cm幅に切ります。
  3. (1)の鍋に「プチッと鍋」を入れて軽く混ぜ合わせ、(2)を広げてのせ、蓋を少しずらして中火にかけます。
  4. 沸騰したら弱火にし、蓋をして15分炊き、火を止め、蓋をしたまま15分蒸らします。
  5. 全体をさっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。

調理のポイント

※皮付きのイカを使うことで、ごはんがほんのり赤く炊きあがります。

  • 調理時間
    30分+
  • エネルギー
    435kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    16.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
435kcal
たんぱく質
16.8g
脂質
1.4g
炭水化物
89.4g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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