餅入りコーンスープ
とろとろ食感に癒される、秋冬キャンプに嬉しいあったかスープ。お餅が入って食べ応えも◎
                - 調理時間
15分 - エネルギー
159kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
6.1g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
0
0
材料2人分
切り餅 1個 ホールコーン 1袋(約100g) 溶き卵 1個分 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 水 400ml ごま油 小さじ1 小ねぎ(小口切り) 適宜 
餅入りコーンスープの作り方
          
             餅は1.5cm角に切ります。
 鍋に「プチッと鍋」と水を入れ、(1)を加えて中火にかけます。
煮立ったらコーンを加え、時々かき混ぜながら弱火で約5分煮込みます。  溶き卵を回し入れ、仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。
※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。 
調理のポイント
            ※餅を加えることで、片栗粉を使わなくてもスープに程よいとろみがつきます。
- 調理時間
15分 - エネルギー
159kcal - 塩分
2.0g - たんぱく質
6.1g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 159kcal
 
- たんぱく質
 - 6.1g
 
- 脂質
 - 5.4g
 
- 炭水化物
 - 22.7g
 
- 食塩相当量
 - 2.0g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
                      エバラ公式の「おいしいレシピ」サイトではおいしいレシピチームによって監修されたレシピを公開しています。
                      安心しておいしくお召しあがりいただけるレシピの提供に務めております。
                      季節のイベントや旬の食材を使ったレシピも毎月更新しておりますのでぜひご覧ください。
                    
特集レシピ
- 
        
          
          ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! - 
        
          
          たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! - 
        
          
          手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! - 
        
          
          いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう! 
使うのはコレ!
                  
(エバラCLUB会員限定)