おいしいレシピ
濃厚みそバター焼うどん
濃厚なみその風味とバターの香りがたまらない! キャンプに嬉しい包丁不要の簡単レシピ!
材料4人分
うどん(ゆで) 3玉 鶏もも肉(からあげ用) 300g カット野菜(もやしキャベツミックス) 大1袋(約300g) エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 3個 バター 20g いりごま(白) 適宜
濃厚みそバター焼うどんの作り方
- フライパンの上で鶏肉に「プチッと鍋」1個を加えて肉全体に下味をつけ、弱火にかけて、鶏肉にこんがりと焼き色がつくまで返しながら焼きます。
- カット野菜とうどんを加え、麺をほぐしながら炒めます。
- 野菜がしんなりしたら「プチッと鍋」2個を加えて味付けし、バターをのせて全体に混ぜ合わせて、出来あがりです。
- ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
調理のポイント
※フライパンの焦げつきが気になる場合は、サラダ油(分量外)を薄くひいて調理してください。
- 調理時間15分
- エネルギー389kcal
- 塩分:4.1g
- たんぱく質:19.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 389kcal
- たんぱく質
- 19.5g
- 脂質
- 19.9g
- 炭水化物
- 37.1g
- 食塩相当量
- 4.1g