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アスパラガスの浅漬け

旬を味わう浅漬け！ アスパラガスは熱湯で30秒ほど下ゆでして、色鮮やかに仕上げます。

アスパラガスの浅漬け
このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    11kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    0.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

アスパラガス4本(約100g)
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)

アスパラガスの浅漬けの作り方

  1. アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、半分の長さに切って、さっと下ゆでします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    11kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    0.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
11kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
2.3g
食塩相当量
0.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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