キャベツとにんじんの生ハム包みの作り方

1. キャベツとにんじんは千切りにします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)
3. ポリエチレン袋の先端に爪楊枝で穴をあけ、汁気をしっかりしぼります。
4. (3)を7等分し、手でぎゅっと握って丸く形をととのえ、生ハムで包んで、出来あがりです。
5. ※お好みでパセリをのせ、黒こしょうをふってお召しあがりください。