さっぱりトマトの豚バラ焼肉鍋
少ない材料でさっと作れる簡単おかず鍋! お好みでレモンをしぼると爽やかさがさらにUP!

材料2~3人分
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 250g トマト 2個(約300g) 水菜 1/2束 エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋 水 200ml
- 〆のラーメン
中華麺(生) 適宜
さっぱりトマトの豚バラ焼肉鍋の作り方
- トマトはくし形切りに、水菜は4~5cmの長さに切ります。
- フライパンを熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。
- 水を入れ、ひと煮立ちしたらトマトを加えて煮込みます。
- トマトに軽く火が通ったら、仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
- ※お好みで〆にゆでた中華麺を加えてお召しあがりください。
調理時間10分
エネルギー370kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:13.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 370kcal
- たんぱく質
- 13.7g
- 脂質
- 30.8g
- 炭水化物
- 12.6g
- 食塩相当量
- 2.6g