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濃厚焙煎ごまで豚の冷しゃぶ

お肉をあっさりと楽しむなら、冷しゃぶ！ 「黄金の味　濃厚焙煎ごま」で薄切り肉がごちそうの一皿に！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    437kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    17.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料2人分

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)200g
エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま適量
付け合わせ
豆苗1袋(約100g)
もやし50g
紫たまねぎ適量

濃厚焙煎ごまで豚の冷しゃぶの作り方

  1. 豆苗はざく切りにして、もやしと一緒にさっとゆでておきます。紫たまねぎは薄切りにします。
  2. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  3. (1)と(2)を皿に盛り、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    437kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    17.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　濃厚焙煎ごま
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
437kcal
たんぱく質
17.9g
脂質
36.6g
炭水化物
12.1g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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