おいしいレシピ
ズッキーニとマッシュルームのスチームベジ
コロコロ可愛らしい洋野菜で作った「スチームベジ」は、お酒のおつまみにもぴったりです!
材料2~3人分
ズッキーニ 中1本(約150g) パプリカ(赤) 1/4個(約40g) パプリカ(黄) 1/4個(約40g) マッシュルーム 6個(約70g) エバラスチームベジ 1袋
ズッキーニとマッシュルームのスチームベジの作り方
- ズッキーニは厚さ1cmの輪切りに、パプリカは乱切りに、マッシュルームは石づきを切ります。
- 「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、ズッキーニ・パプリカ・マッシュルームを入れます。
- 袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれにご注意ください。
- 袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分10秒)
- 左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付けて、出来あがりです。
調理のポイント
※火が通っていない場合は、皿に移してラップをかけ、様子を見ながら追加で30秒ずつ再加熱してください。※野菜の分量は目安です。必ずチャックがしっかりと閉じる量で調理してください。※冷凍野菜を使用する場合は、解凍してから袋に入れて調理してください。
- 調理時間10分
- エネルギー99kcal
- 塩分:0.9g
- たんぱく質:1.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 99kcal
- たんぱく質
- 1.5g
- 脂質
- 8.5g
- 炭水化物
- 5.1g
- 食塩相当量
- 0.9g