チャドルバギ風焼肉
薄切り牛肉をさっと焼いて楽しむ韓国の定番焼肉をおうちで楽しもう！ キムチやつけだれでアレンジ！
材料4人分
牛薄切り肉 600g もやし 1袋 エリンギ 1パック にんにく 1個 キムチ 適量 エバラ黄金の味 適量 ごま油 適量
- おすすめ巻き材料
サンチュ、エゴマの葉、大葉など 適量
- さっぱりだれ
エバラ黄金の味 大さじ3 酢 大さじ2 小ねぎ(小口切り) 適量
チャドルバギ風焼肉の作り方
- エリンギは手で食べやすい大きさにさき、にんにくは皮をむいておきます。
- ホットプレートに油を熱し、牛肉ともやし・エリンギ・にんにく・キムチを焼き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
- ※焼いた肉や野菜をお好みの［巻き材料］で巻き、［さっぱりだれ］につけて食べるのもおすすめです。
調理のポイント
※一緒に作りたい！おすすめレシピはこちら →『黄金の味でチーズトッポギ』
調理時間20分
エネルギー572kcal- 塩分：2.1g
- たんぱく質：28.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 572kcal
- たんぱく質
- 28.0g
- 脂質
- 46.0g
- 炭水化物
- 15.6g
- 食塩相当量
- 2.1g