おいしいレシピ

鶏肉と厚揚げと白菜のすき煮

フライパンで好きな具材をさっと煮込む「すき煮」。手軽に作れてボリューム満点、普段のおかずにピッタリ!

材料2~3人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
厚揚げ1枚(約200g)
白菜1/4株(約400g)
ゆで卵2個
エバラすき焼のたれ マイルド200ml
200ml

鶏肉と厚揚げと白菜のすき煮の作り方

  1. 鶏肉と厚揚げは一口大に、白菜はざく切りにします。
  2. フライパンに(1)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、蓋をして白菜がやわらかくなるまで煮込みます。
  3. 火が通ったらゆで卵を加え、火を止めて約10分おいて、出来あがりです。
  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー445kcal
  • 塩分:3.5g
  • たんぱく質:30.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド
すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
445kcal
たんぱく質
30.6g
脂質
25.6g
炭水化物
25.9g
食塩相当量
3.5g