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名古屋風やみつき手羽中からあげ

甘くて旨い「すき焼のたれ」をからめるだけ。簡単なのに、クセになる味わい！

名古屋風やみつき手羽中からあげ
他にもいろいろな「すき焼のたれ甘旨レシピ」を公開中です。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    299kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    19.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

鶏手羽中(ハーフ)300g
塩こしょう少々
小麦粉大さじ1
揚げ油適量
A
エバラすき焼のたれ マイルド大さじ5
おろしにんにく小さじ1
黒こしょう(粗挽き)適量

名古屋風やみつき手羽中からあげの作り方

  1. ボウルに［A］の材料を入れ、混ぜ合わせておきます。
  2. 鶏肉は塩こしょうをして、小麦粉をまぶします。
  3. フライパンに多めの油(深さ1cm程度)を熱し、(2)を揚げ焼きにします。
  4. (3)が熱いうちに(1)のボウルに入れ、まんべんなくたれをからめます。
  5. 仕上げに黒こしょうをふって、出来あがりです。

調理のポイント

※チューブタイプのおろしにんにくを使用する場合は、3cmが分量の目安です。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    299kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    19.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド
すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
299kcal
たんぱく質
19.1g
脂質
15.5g
炭水化物
23.7g
食塩相当量
3.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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