ごまだれしゃぶしゃぶの作り方

1. 鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)
2. 白菜はざく切りに、長ねぎとにんじんは薄切りに、三つ葉は食べやすい長さに切ります。
3. (1)を火にかけ、沸騰する直前に昆布を取り出し、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
4. 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
5. ※お好みで「焼肉ザクだれ」を加えて、食感変アレンジするのもおすすめです。