おいしいレシピ
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カンタンタンタン飯
「黄金の味 濃厚焙煎ごま」で作る、担々風炊き込みごはん。炊飯器とフライパンで簡単に作れます！
材料2～3人分
- 炊き込みごはん
米 2合 牛乳 200ml 水 100ml 顆粒中華だし 小さじ1
豚バラ薄切り肉 50g 豚挽き肉 50g たまねぎ(薄切り) 1/4個 ホールコーン 60g 青ねぎ(斜め切り) 適量 エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ2 サラダ油 小さじ1
カンタンタンタン飯の作り方
- ［炊き込みごはん］米は洗ってザルにあげ、炊飯器に入れて牛乳・水・中華だしを加え、ひと混ぜして炊飯します。
- フライパンに油を熱し、豚肉・挽き肉・たまねぎを炒めます。
- 火が通ったら、「黄金の味」を加えて約1分炒め合わせます。
- (1)が炊きあがったら、(3)を汁ごと加えてさっくりと混ぜ合わせ、コーンと青ねぎをのせて、出来あがりです。
調理のポイント
※牛乳を加えて炊いたごはんと「黄金の味 濃厚焙煎ごま」で味付けした具材を組み合わせることで、子どもにも食べやすい味わいに仕上がります。
※辛い味がお好みの方はラー油などを加えると、一層おいしく召しあがれます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 535kcal
- たんぱく質
- 15.2g
- 脂質
- 14.0g
- 炭水化物
- 89.7g
- 食塩相当量
- 1.2g