鶏肉のおろし冷しゃぶ
鶏むね肉であっさり冷しゃぶサラダ！ お肉と野菜がバランスよく食べられる！
材料2人分
鶏むね肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- 野菜
リーフレタス(一口大に切る) 1/2株(約100g) トマト(くし形切り) 中1個(約100g) きゅうり(斜め薄切り) 1/2本(約50g)
エバラおろしのたれ 適量
鶏肉のおろし冷しゃぶの作り方
- 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて鶏肉をゆで、冷ましておきます。
- 皿に野菜と(1)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 128kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 1.4g
- 炭水化物
- 11.0g
- 食塩相当量
- 1.6g