黄金のチキンパイの作り方

1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうをします。
2. フライパンに油を熱し、(1)を皮目から焼き、中火で両面にこんがりと焼き色をつけます。
3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「黄金の味」を加えて全体に焼きからめ、火を止めて粗熱をとります。
4. パイシートは約10分常温において解凍し、麺棒などで正方形にのばします。
5. スキレットに(4)を敷き、(3)をたれごと入れ、パイシートのふちに溶き卵を塗ります。
6. 200℃のオーブンで約20分焼いて、出来あがりです。
7. ※お好みでミニトマトやパセリを添えてお召しあがりください。