マッシュルームのアヒージョ
きのこの旨味たっぷりのアヒージョ！ 「プチッと鍋」を加えるだけで、お店のような本格派の味わいに！
材料4人分
ブラウンマッシュルーム(半分に切る) 8個 シーフードミックス(冷凍) 100g にんにく(薄切り) 2かけ エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 オリーブ油 適量(100～150ml) パセリ(みじん切り)、バゲット 適宜
マッシュルームのアヒージョの作り方
- マッシュルームは縦半分に切ります。シーフードミックスは解凍し、水気をきります。
- スキレットに油とにんにくを入れて弱火にかけます。
- 香りが出てきたら(1)と「プチッと鍋」を加え、火が通るまで加熱して、出来あがりです。
- ※お好みでパセリを散らし、バゲットを添えてお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー102kcal- 塩分：0.8g
- たんぱく質：6.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 102kcal
- たんぱく質
- 6.3g
- 脂質
- 7.6g
- 炭水化物
- 2.7g
- 食塩相当量
- 0.8g