にんじんカナッペ
甘酸っぱい「にんじんの浅漬けラペ」とクリームチーズが相性抜群！ サッとつまめるオシャレなオードブル。
材料4人分
- にんじんの浅漬けラペ
にんじん 1本(約200g) エバラ浅漬けの素プチスタイル 適量(約100ml)
クラッカー 8枚 クリームチーズ(ポーションタイプ) 4個(約60g) パセリ(みじん切り) 適量
にんじんカナッペの作り方
- にんじんは長さ4～5cmの千切りにします。(千切りピーラーを使用すると便利です)
- (1)をジッパー付きのポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- (2)の汁気をきります。
- クラッカーにクリームチーズと(3)をのせ、パセリを散らして、出来あがりです。
調理のポイント
※作り方(1)～(3)の工程は自宅で仕込んでおくと、キャンプ当日の調理時間が短縮できます。
調理時間15分+
エネルギー100kcal- 塩分：0.7g
- たんぱく質：2.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 100kcal
- たんぱく質
- 2.2g
- 脂質
- 5.6g
- 炭水化物
- 12.0g
- 食塩相当量
- 0.7g