Name: ポークとポテトのオレンジバターソテー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ肉(焼肉用) 200g; じゃがいも 2個; バター 5g; サラダ油 小さじ1; ［A］; エバラ黄金の味 大さじ4; マーマレード 大さじ1

おいしいレシピTOPへもどる

ポークとポテトのオレンジバターソテー

余ったたれが毎日の食事作りに大活躍！「黄金の味」にマーマレードを加えて、後味さわやかな一皿に！

調理時間
10分
エネルギー
546kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
17.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

おいしそう！と思ったら押してみよう♪

エバラCLUB 会員限定

お気に入りレシピ一覧を見るお気に入り解除

エバラCLUB 会員限定

お気に入りレシピ一覧を見るお気に入りに登録

コメントをする

感想をお聞かせください

（エバラCLUB会員限定）

レシピを印刷する

材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)	200g
じゃがいも	2個
バター	5g
サラダ油	小さじ1

A

エバラ黄金の味	大さじ4
マーマレード	大さじ1

ポークとポテトのオレンジバターソテーの作り方

じゃがいもは皮付きのままよく洗って厚さ5mmの輪切りにし、濡らしたキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4～5分加熱します。
フライパンに油を熱し、豚肉を中火でカリッと香ばしく焼きあげ、一度取り出します。
同じフライパンに(1)を入れ、両面に軽く焼き色がついたら、キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ります。
(2)の豚肉を戻し入れ、混ぜ合わせた［A］とバターを加え、軽くとろみがつくまで炒め合わせて、出来あがりです。