角煮風豚巻き豆腐
煮込み時間たったの５分！ 豚角煮の味わいが手軽に楽しめる、ボリューム満点お助けレシピ！
- 調理時間
15分+ - エネルギー
743kcal - 塩分
3.9g - たんぱく質
32.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
豚バラ薄切り肉 8枚(約240g) 木綿豆腐 1/2丁(約200g) ゆで卵 2個 片栗粉 大さじ1 塩こしょう 少々 サラダ油 少々
- A
エバラすき焼のたれ マイルド 150ml 酒 50ml 水 50ml 生姜(千切り) 1/2かけ
- 付け合わせ
ほうれんそう、小松菜など 適宜
角煮風豚巻き豆腐の作り方
［A］の材料を加え、沸騰したらアクを除き、落とし蓋をして弱火で約5分煮込みます。 
調理のポイント
※冷ましながら味をなじませることでおいしく仕上がります。お好みで軽く温めなおしてからお召しあがりください。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
743kcal - 塩分
3.9g - たんぱく質
32.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 743kcal
- たんぱく質
- 32.6g
- 脂質
- 55.2g
- 炭水化物
- 30.1g
- 食塩相当量
- 3.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
エバラ
おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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