かいわれ大根の甘酢浅漬け
漬け時間5分でOK! かいわれ大根のピリッとした辛みと甘酢のさっぱりとした味わいが箸休めにピッタリ!
材料3~4人分
かいわれ大根 1パック(約50g) きゅうり 1本(約100g) 大根 50g エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約100ml) ゆずの皮 適宜
かいわれ大根の甘酢浅漬けの作り方
- かいわれ大根は根元を切ります。きゅうりと大根は千切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※お好みでゆずの皮を一緒に漬けると風味がよくなります。
調理時間10分+
エネルギー22kcal
- 塩分:0.5g
- たんぱく質:0.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 22kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.0g
- 食塩相当量
- 0.5g
