肉巻きアスパラ（オニオン＆ビネガー）の作り方

1. アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、豚肉をらせん状に巻きつけます。
2. フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
3. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
4. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。