肉巻きアスパラ（オニオン＆ビネガー）
アスパラガスの肉巻きも「おろしのたれ オニオン＆ビネガー」をかけるだけでデリ風の一皿に。
材料2人分
豚ロース薄切り肉 6枚(約120g) アスパラガス 6本 エバラおろしのたれ オニオン＆ビネガー 適量 サラダ油 適量
- 付け合わせ
リーフレタス、ミニトマトなど 適宜
肉巻きアスパラ（オニオン＆ビネガー）の作り方
- アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、豚肉をらせん状に巻きつけます。
- フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
- 転がしながら全体を焼き、火が通ったら皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 228kcal
- たんぱく質
- 13.8g
- 脂質
- 14.8g
- 炭水化物
- 11.1g
- 食塩相当量
- 1.7g