さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

プチッと厚揚げ回鍋肉

人気食材の厚揚げを使ったアレンジ回鍋肉。お肉なしでもボリューム満点、濃厚な味わいでごはんが進みます!

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    252kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    12.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

厚揚げ1/2枚(約100g)
チンゲン菜1株(約100g)
エバラプチッと中華 回鍋肉1個
サラダ油適量
糸唐辛子適宜

プチッと厚揚げ回鍋肉の作り方

  1. 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。チンゲン菜は4~5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、厚揚げを炒め、焼き色がついたらチンゲン菜を加えて炒め合わせます。
  3. 火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。
  4. 再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    252kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    12.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと中華 回鍋肉 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
252kcal
たんぱく質
12.7g
脂質
18.6g
炭水化物
10.5g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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