レンジで簡単!黄金鶏ポッサム
韓国の豚肉料理ポッサムを、鶏もも肉でアレンジ。火を使わずにレンジで簡単調理!
          
材料2人分
        - レンジ蒸し鶏
 鶏もも肉 1枚(約250g) エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ4 
- 野菜
 サンチュ 10枚 キムチ 50g 長ねぎ 1本 きゅうり 1本 大葉 1束 
- A
 エバラ黄金の味 大さじ2 ごま油 大さじ1 一味唐辛子 適宜 
レンジで簡単!黄金鶏ポッサムの作り方
          - 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして、穴をあけます。
 - 耐熱容器に(1)を入れ、「黄金の味」を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約3分加熱します。
 - 鶏肉を裏返して再びラップをかけ、電子レンジでさらに約3分加熱します。
 - 長ねぎは白い部分と青い部分に切り分け、青い部分は斜め薄切りにします。きゅうりは千切りにします。
 - 長ねぎの白い部分は千切りにして、[A]の材料を加えて和えます。
 - (3)の粗熱がとれたら、薄切りにして皿に盛り、サンチュ・キムチ・大葉・(4)・(5)を添えて、出来あがりです。鶏肉やキムチをサンチュで包んでお召しあがりください。
 
調理時間20分
エネルギー362kcal
- 塩分:2.8g
 - たんぱく質:24.1g
 
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 362kcal
 
- たんぱく質
 - 24.1g
 
- 脂質
 - 24.2g
 
- 炭水化物
 - 15.0g
 
- 食塩相当量
 - 2.8g
 

