さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

炊飯器でサムゲタン風スープ

鶏の旨味たっぷり、やさしい味わいのスープ。包丁いらず、調理は炊飯器におまかせの簡単レシピです!

メニュー考案:神奈川県立保健福祉大学 食育サークル シーラボ☆
  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    282kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    22.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

鶏もも肉1枚(約250g)
長ねぎ1/2本
おろし生姜小さじ1強
小さじ4
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
600ml
黒こしょう(粗挽き)適量

炊飯器でサムゲタン風スープの作り方

  1. 長ねぎはキッチンばさみで斜め切りにします。
  2. 炊飯器に鶏肉・長ねぎ・おろし生姜・米を入れます。
  3. 「プチッと鍋」と水を加え、炊飯スイッチを入れます。(時間外)
  4. 加熱が終わったら器に盛り、黒こしょうをふって、出来あがりです。

調理のポイント

※チューブタイプのおろし生姜を使用する場合は、4cmが分量の目安です。
※炊飯器の機種によっては、調理に使えないものもあります。お持ちの炊飯器の取扱説明書を確認してから調理してください。
※炊飯器のにおい移りが気になる場合、調理後は早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。

  • 調理時間
    10分+
  • エネルギー
    282kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    22.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
282kcal
たんぱく質
22.0g
脂質
17.9g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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