Name: パワーチャージ冷しゃぶサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 100g; じゃがいも 1個; ブロッコリー 60g; リーフレタス(手でちぎる) 適量; ゆで卵(くし形切り) 1個; ミックスビーンズ(水煮) 40g; エバラおろしのたれ オニオン＆ビネガー 適量

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パワーチャージ冷しゃぶサラダ

動物性と植物性のたんぱく質を一皿でしっかりチャージ！オニオン＆ビネガーで肉も野菜もおいしくなる！

調理時間
10分
エネルギー
278kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
17.3g

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材料2人分

豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)	100g
じゃがいも	1個
ブロッコリー	60g
リーフレタス(手でちぎる)	適量
ゆで卵(くし形切り)	1個
ミックスビーンズ(水煮)	40g
エバラおろしのたれオニオン＆ビネガー	適量

パワーチャージ冷しゃぶサラダの作り方

じゃがいもは小さめの一口大に切り水にさらし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱します。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水小さじ2(分量外)をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
器にリーフレタスを敷き、(1)・(2)・ゆで卵・ミックスビーンズをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。