アーモンドミルクで濃厚担々ごま鍋
ごまの風味にアーモンドミルクの香ばしさとコクが加わって、いつもの担々ごま鍋がもっとおいしく濃厚に！
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g 豚挽き肉 50g 白菜 1/8株 長ねぎ 1本 しめじ 1/2パック チンゲン菜 1/2株 にんじん 適量 エバラ担々ごま鍋の素 150ml アーモンドミルク(砂糖不使用) 300ml
アーモンドミルクで濃厚担々ごま鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、チンゲン菜は縦4つ切りに、にんじんは短冊切りにします。
- 鍋に「担々ごま鍋の素」とアーモンドミルクを入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 439kcal
- たんぱく質
- 19.2g
- 脂質
- 33.7g
- 炭水化物
- 19.1g
- 食塩相当量
- 4.3g