牛肉豆腐（川崎フロンターレコラボ）の作り方

1. 牛肉は食べやすい大きさに切ります。たまねぎは1cm幅のくし形切りに、ごぼうはささがきに、水菜は4～5cmの長さに、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、焼き色がついたらたまねぎとごぼうを加えて炒め合わせます。
3. 「すき焼のたれ」と水を入れ、豆腐を加えて約5分煮込みます。
4. 最後に水菜を加えて火を止めます。
5. (4)を器に盛り、仕上げに小ねぎを散らして、出来あがりです。
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