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豚骨ラーメン風冷やし豆乳そうめん

冷たい豆乳スープで食べる絶品そうめん。フライドガーリックの香りが食欲をそそる、魚介とんこつ醤油味。

このレシピで使用している「プチッとうどん」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    303kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    16.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

そうめん(乾燥)1束(約50g)
チャーシュー、小ねぎ(小口切り)、紅生姜、いりごま(白)各適量
つゆ
エバラプチッとうどん 魚介とんこつ醤油味1個
無調整豆乳100ml

豚骨ラーメン風冷やし豆乳そうめんの作り方

  1. 「プチッとうどん」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (2)を器に盛り、(1)をかけ、チャーシュー・小ねぎ・紅生姜・ごまをのせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    303kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    16.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとうどん　魚介とんこつ醤油味　22ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
303kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
7.7g
炭水化物
44.8g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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