鶏肉となすのコチュジャン炒め
角切りにした鶏肉となすをコチュジャンだれで炒めます。ごはんにピッタリ!
          
材料2人分
        鶏もも肉 200g なす 2本 エリンギ 1パック エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ(肉の下味用) 大さじ1 エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ(味付け用) 大さじ3 サラダ油 適量 
鶏肉となすのコチュジャン炒めの作り方
          - 鶏肉は一口大に切り、「焼肉応援団コチュジャンだれ」で下味をつけておきます。なすはさいの目切りにして水にさらし、エリンギは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。
 - フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、なすとエリンギを加えて炒め合わせます。
 - 仕上げに「焼肉応援団コチュジャンだれ」で味付けして、出来あがりです。
 
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 334kcal
 
- たんぱく質
 - 19.3g
 
- 脂質
 - 21.7g
 
- 炭水化物
 - 16.5g
 
- 食塩相当量
 - 1.9g
 
