キャベツのやわらか浅漬け
ざくざく切ったキャベツを漬けよう！ 浅漬けにすれば、カサが減って野菜がたくさん食べられます。
材料4人分
キャベツ 4枚(約200g) きゅうり 1/2本(約50g) にんじん 1/4本(約50g) エバラ浅漬けの素 適量(約150ml) いりごま(白) 適量
キャベツのやわらか浅漬けの作り方
- キャベツはざく切りに、きゅうりは小口切りに、にんじんは千切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、ごまをふって、出来あがりです。
調理時間5分+
エネルギー31kcal- 塩分：1.2g
- たんぱく質：1.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 31kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.5g
- 炭水化物
- 6.4g
- 食塩相当量
- 1.2g