かぶの千枚漬けの作り方

1. かぶはスライサーでスライスし、葉はさっとゆでて細かく刻みます。
2. (1)のかぶと葉に「浅漬けの素」をかけて和え、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
3. 汁気をきって皿に盛り、千切りにしたゆずの皮をのせて、出来あがりです。