なめこの浅漬けの作り方

1. なめこはゆでて水洗いし、ザルにあげて水気をきります。
2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
4. ※お好みで大葉をのせてお召しあがりください。