おいしいレシピ
夏野菜のミックス浅漬け
旬の野菜を上手に漬けよう! 彩り鮮やかなカラフル浅漬けです!
材料3~4人分
きゅうり 1本 にんじん 1/2本 セロリ 1本 みょうが 2個 なす 1本 エバラ浅漬けの素 適量(約200ml)
夏野菜のミックス浅漬けの作り方
- なす・きゅうり・にんじん・セロリはスティック状に切り、みょうがは縦4等分に切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー22kcal
- 塩分:1.0g
- たんぱく質:0.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 22kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.2g
- 食塩相当量
- 1.0g