トマトすき焼き（豚肉）
トマトをたっぷり入れた、カジュアルすき焼き。トマトの酸味でさっぱりいただけます！
材料3～4人分
豚バラ薄切り肉 300g トマト 大2個 たまねぎ 2個 パプリカ 1個 にんにく 2かけ バジル 適量 エバラすき焼のたれ 200ml 水 100ml オリーブ油 適量
トマトすき焼き（豚肉）の作り方
- 豚肉は5～6cmの長さに、トマトはくし形切りに、たまねぎとパプリカは1cm幅に、にんにくは薄切りにします。
- 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらバジル以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
- 仕上げにバジルを散らして、出来あがりです。
調理時間20分
エネルギー459kcal- 塩分：3.7g
- たんぱく質：14.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 459kcal
- たんぱく質
- 14.4g
- 脂質
- 32.9g
- 炭水化物
- 30.9g
- 食塩相当量
- 3.7g