トマトすき焼き
トマトをたっぷり入れた、カジュアルすき焼き。トマトの酸味でさっぱりいただけます！
材料3～4人分
牛すき焼き用肉 300g トマト 大2個 たまねぎ 2個 パプリカ 1個 にんにく 2かけ バジル 適量 エバラすき焼のたれ 200ml 水 100ml オリーブ油 適量
トマトすき焼きの作り方
- トマトはくし形切りに、たまねぎとパプリカは1cm幅に、にんにくは薄切りにします。
- 鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらバジル以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。
- 仕上げにバジルを散らして、出来あがりです。
調理のポイント
※おすすめの〆レシピはこちら →『〆のトマトパスタ』
調理時間20分
エネルギー405kcal- 塩分：3.7g
- たんぱく質：15.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。たれを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 405kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 26.1g
- 炭水化物
- 31.0g
- 食塩相当量
- 3.7g