おいしいレシピ
キッズ浅漬け
好きな抜き型を用意して浅漬けを作ろう! 包丁を使わないので子どものお手伝いにも!
材料3~4人分
大根 4cm分(約150g) パプリカ 1個(約150g) きゅうり 1/2本(約50g) にんじん 1/4本(約50g) エバラ浅漬けの素 適量(約200ml)
キッズ浅漬けの作り方
- 大根・きゅうり・にんじんは厚さ5mmに切ります。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除きます。
- 野菜を好きな抜き型で抜き、ポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※野菜の型抜きは、平らな場所に野菜をおき、まっすぐに力を加えるようにします。
- 調理時間10分+
- エネルギー31kcal
- 塩分:1.3g
- たんぱく質:0.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 31kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 7.5g
- 食塩相当量
- 1.3g